Delicioso y refrescante postre ...Necesitaremos : 1 kgr de papayas ,2 cucharadas de zumo de lima ,3 cucharadas de azucar de vainilla ,315 ml de nata liquida ....Pelar la papaya ,extraer las semillas y triturar la pulpa hasta que quede homogenea ..No usar robot de cocina porque quedaria muy liquida ..Añadir el zumo de lima y el azucar de vainilla ,al gusto ..La cantidad variara segun el dulzor de la fruta ...Montar la nata y mezclarla con la papaya triturada ..Repartir la crema en copas y dejar enfriar hasta el momento de servirla ...Esto mismo lo podeis hacer con otras frutas como mango ,platano ,etc ...Decorad con unas hojitas de menta
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